주꾸미 효능 피로회복에만 좋은게 아니네요 3~5월까지가 제철인 주꾸미는 관련 축제가 열릴 만큼 봄에 맛보아야 하는 대표적인 음식입니다. 주로 내장과 먹통을 제거해 끓는 물에 살짝 데쳐 초고추장에 찍어먹거나 양념을 발라 볶아서 먹곤 하는데요. 돼지고기와도 궁합이 좋다고 합니다. 주꾸미가 돼지고기의 단점(높은 지방,콜레스테롤 수치)을 보완해 주기 때문입니다. 그래서 오늘은 주꾸미 효능 에 대해 알아보겠습니다. 주꾸미는 불포화지방산과 DHA가 풍부해 담석을 용해,간장의 해독기능을 강화하고 혈중 콜레스테롤 감소,혈압 개선,당뇨병 예방,시력회복에 좋다고 합니다. 특히 피로회복에 좋은 타우린이 낙지보다 많은데 이는 간에 쌓인 콜레스테롤을 바로 담즙산 형태로 만들어 배출시키는데 간의 부담을 덜어주어 간 질환을 예방하..
건강상식
2018. 3. 15. 14:11
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