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능이버섯 효능 및 음식정보 총정리 안녕하세요, 능이버섯은 전라북도 고산지대에서 군생하는 굴뚝버섯과로 가을에 자랍니다. 독특한 맛과 향을 가지고 있어 예로부터 채식요리에 귀하게 쓰였다고 하는데 건조를 시킬 경우 향이 더 강해지고 씹는 맛이 더 좋아진다고 하네요. 미식가들 사이에서도 으뜸이라 평가받는 능이버섯의 효능이 궁금해졌는데 맛과 향이 뛰어난 만큼 다른 버섯보다 더 건강에 좋을지 능이버섯 효능 과 관련 정보를 알아보겠습니다. 널리 알려져 있는 능이버섯 효능 은 항암효과와 면역력 강화가 있습니다. 렌티안 성분이 풍부한데 이는 암세포 증식을 억제하고 발생 자체를 예방하는데 도움이 된다고 알려져 있습니다. 폐암,간암,자궁암,위암 등에 효능이 있는데 이중에서도 특히 위암에 능이버섯이 좋다고 합니다. 또한 체내..