즐겁게 살자-★

두부 영양성분 알고 먹어요 안녕하세요, '밭에서 나는 소고기'로 불리는 콩이 주 성분인 두부는 식물성 단백질의 대표적인 식품인데요. 주로 채식을 하는 분들도 콩을 통해 단백질을 섭취하고 있다는 점에서 두부는 편리하고 영양적으로 우수한 식품입니다. 그래서 오늘은 두부 영양성분 을 알아보며 단백질 말고도 어떤 성분들이 있는지 살펴보겠습니다. 두부 100g 기준의 영양성분을 살펴보면 칼로리는 90kcal, 나트륨·당류·트랜스지방·콜레스테롤은 0%, 탄수화물은 1%, 지방은 11%, 포화지방은 5%, 단백질은 13% 입니다. 각 영양성분 당 %는 하루 기준이며 성인이 1일에 2,000kcal 를 섭취한다고 가정했을 때의 비율입니다. 참고로 성인 여자 일일 권장 칼로리가 2,000kcal 입니다. 또한 우리가 손..