미나리 효능 및 이색 조리법 알아보세요

미나리 효능 및 이색 조리법 알아보세요 안녕하세요, 여러 봄나물들은 입맛을 돋우기 참 좋은데요. 그 중에서도 미나리는 국에 넣으면 시원하고 무치면 산뜻한 맛을 주는 맛있는 재료라고 생각합니다. 제철은 3~12월까지로 한겨울을 빼고 거의 구매할 수 있기 때문에 저도 작년부터 상당히 자주 사서 먹었는데요. TV에서 삼겹살과 함께 구워 먹는 것이 나오면서 더욱 많은 인기를 끈 것 같습니다. 보기만 해도 건강해질 것 같은 미나리 효능 과 관련 정보에 대해 알아보겠습니다. 미나리에는 다양한 비타민,무기질,식이섬유,기타 영양소가 풍부한데 비타민A,B1,B2,B6,C와 칼륨,인,마그네슘 등의 무기질은 대사 기능을 좋게하고 면역력 향상,피로회복,감기예방에 좋습니다. 식이섬유는 당뇨병 관리에도 좋은 영양소인데 식후의 급..
건강상식 2019. 5. 28. 20:35
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