케일 효능 정말 좋네요

케일 효능 정말 좋네요

안녕하세요. 몇년 전부터 주스 클렌즈가 인기인데요. 주스마다 들어가는 재료는 조금씩 다르지만 어떤 주스든 거의 빼놓지 않고 들어가는 채소가 있는데 그 중 하나가 케일입니다. 쌈으로도 먹곤 하는데 요즘은 주스 재료로 많은 분들이 좀 더 간편하게 즐기시는 것 같습니다. 그래서 오늘은 케일 효능 에 대해 알아보았습니다. 

케일은 양배추의 원종으로 녹황색 채소 중 베타카로틴의 함량이 가장 높은 식품입니다. 세계 10대 슈퍼푸드로 손꼽힌다고 하네요. 과일과 더불어 주스를 만들때 케일을 넣는 이유는 해독작용에 탁월하기 때문입니다. 몸 안의 독소를 제거하고 암을 예방한다고 하는데요. 어쩐지 주스에 자주 사용하는 이유가 있었네요 :)

베타카로틴,루테인,클로로필 등이 항암효과가 있는 성분이라는데요. 루테인은 눈에만 좋은 줄 알았더니 암 예방에도 효과적인가 봅니다. 비타민C도 풍부해 피로회복에 도움을 주는데 사과보다 약 25배가 넘는 양의 비타민C가 들어있다고 합니다. 피부미용에도 좋을 것 같습니다.

덧붙이면 베타카로틴은 피를 맑게하고 빈혈예방 및 개선에 도움을 주며 청혈작용,신진대사 촉진,새 세포 생성 등을 하는 성분이라고 합니다. 이렇게 다양한 작용을 하는지 처음 알았습니다. 고혈압,동맥경화 예방에도 좋다네요.

이밖에도 눈,뼈,혈관 건강과 변비해소,다이어트에 효과적입니다. 하루에 3~4장을 쌈으로 싸먹는다면 충분히 모든 영양소를 섭취할 수 있습니다. 알아보니 케일 효능 이 정말 다양한 것 같습니다.

부작용은 성질이 차기 때문에 냉한 체질의 사람은 적정량을 드시는게 좋을 것 같습니다. 많이 드실 경우 복부팽만감을 유발할 수 있습니다. 또한 빈속에 많이 먹으면 속이 쓰릴 수 있으니 참고하시기 바랍니다. 

열을 가하면 영양소가 파괴될 수 있으니 가급적 생으로 즐겨주시길 바랍니다.